新店粤菜「悦见」香港第三家分店已进驻海港城

香港第三家分店已进驻海港城，将粤菜的传统烹调手法融入现代创意理念之中，以崭新形式诠释港式粤菜文化，重现地道香港的经典味道。

菜单由拥有三十多年粤菜烹饪经验的行政总厨刘永元师傅主理，贯彻粤菜讲究“真味、火候、功夫”的精髓，完美呈现粤菜层次分明、味韵悠长的独特风味。

黑金五花腩叉烧

首要推荐这道烧味菜式，选用肥瘦肉比例均匀的西班牙黑毛猪五花肉，外皮焦香油亮、肉质鲜嫩多汁。

蚝皇原件花胶配石锅鱼翅捞饭双重奏

严选原件花胶，以慢火浸于鲍汁至软嫩入味，搭配石锅鱼翅捞饭，花胶的柔润与鱼翅的爽滑在舌尖交织。

燕子鱼蒸墨汁肉饼

大厨把海鲜鲜味与肉饼互相配合，墨汁肉饼风味独特，与马友鱼互衬提鲜，燕子造型精致、鲜美双倍。

椰皇椰子布甸

精选原个清甜嫩椰皇，内里盛载着口感细腻绵密、滑溜如丝的清新手作布甸。甜而不腻，滋润沁人心脾。

悦见还有多款美食菜式等你来打卡，推荐百花酿松叶蟹钳、豉油皇A5和牛煲仔炒饭、石锅酸甜茄汁、煎酿豆腐煲等，都值得品鉴。

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地点：港威商场2楼2307&2307A号铺

电话：+852-2295 1468