麻吉哩厚 | 极致浓香台式风味黑芝麻美食

台式餐厅麻吉哩厚全新期间限定「黑芝麻系列」来了！从主食、小吃到甜品饮品，全都被浓郁芝麻香包围，快来海港城品尝！

这次不是普通“加点芝麻”那么简单，餐厅每天都会现炒黑芝麻再研磨，把天然香气完全逼出来，香到一上桌就忍不住疯狂闻。

【黑芝麻芝士流心蛋】

很有创意的美食！流心质感蛋液中加入每日炒香的黑芝麻，保留细微芝麻颗粒，内层加入车打芝士与马苏里拉芝士，切开时流心蛋黄与半融芝士交织，芝麻香与芝士咸香层层融合。

【台湾双色香肠黑芝麻拌面】

当嚼劲面条与芝麻酱充分拌匀后，芝香与香肠油脂交织，配合青瓜的清爽与花生的香脆，呈现丰富而平衡的台式拌面风味。

【黑芝麻虾多士】

厨师当场现做，将虾胶均匀涂抹于面包表面，再铺满黑白芝麻，随后下锅油炸至金黄酥脆，为浓郁芝麻香与虾肉鲜味带来柔和而平衡的风味。

【脏脏巧克力黑芝麻团】

灵感来自传统麻糬结合现代「脏脏」甜品风格。外层以糯米制作软糯麻糬皮，包裹自家制作的黑芝麻馅，黑芝麻每日炒香后研磨，再加入椰丝拌煮成细滑馅料，口感扎实绵密。

【麻糬芋圆黑芝麻布丁】

以黑芝麻酱、鲜牛奶与细砂糖调制布丁基底，散发淡雅芝麻香气，配以麻糬、芋圆、红豆及新鲜芒果粒等食材，软糯到弹牙层层交错。

此外还有黑芝麻的浓醇饮品，一口喝下去满嘴香郁。这么丰富有新意的黑芝麻系列美食，即刻动身来打卡！

麻吉哩厚

港威商场3楼3208号铺

+852-2633 7388