香港大家乐本月又加价

      市民出外用膳的开支又要增加。大家乐、大快活及太兴饮食集团等多间连锁食肆最近相继加价，其中大家乐本月起加价五毫至一元不等；大快活今年预料平均加价百分之三至五，部分食品本月起亦已开始加价。太兴饮食集团部分的碟头粉、麵、饭上月底更是一口气每碟加价八元，加幅高达一成七，要以合理价钱「医肚」确实愈来愈艰难。

        大家乐发言人承认，因食材、薪金等成本上升，本月起小部分食品加价五毫至一元。另有网民发现除了早餐加价一元外，该公司的焗猪扒饭亦由三十八元加至三十九元，但发言人指，大部分单售焗猪扒饭售价為卅四至卅五元，晚市连饮品套餐则為卅九至四十元。不少人对大家乐於今年初将套餐饭款及餐饮分拆出售变相加价后，本月又再加价感到十分反感，声称要发起罢食。
        网民「无剑剑客」认為大家乐「加极都有人食，系我都加，好过打劫，又无风险」。另一网民「邪钉横辉」亦批评，「都唔明点解仲有咁多人帮衬，个价根本唔合理。」
     太兴碟头饭加$8惊人
     大快活发言人则表示，本月开始的新财政年度，部分食品已加价，例如鸡扒滑蛋早餐加价五毫，由廿三元半加至廿四元。管理层预料今年平均加价百分之三至五，主因是租金、食材及薪酬等成本上涨，因此要调高食品收费。
      至於以烧味驰名的太兴饮食集团，上月底亦陆续加价，除全线店舖的烧味饭加价一至三元不等外，西湾河总店的碟头粉、麵、饭加幅更是惊人，平均每碟加价八元，鸡丝炒饭及鲜茄菠萝斑腩饭等便由四十六元加至五十四元。美心集团则未有回覆。
      香港餐饮联业协会会长黄家和表示，今年食肆的加价潮应较去年温和，当中食材去年平均涨价一成半，今年预料涨幅约一成，如果最低工资水平再上调，势必进一步加重食肆的成本。